PS
PS alias Pancake Smile 
mau bikin pancake isi sosis + saus bbq? ini dia resepnya… 
bahan pancakenya…
- tepung terigu
- gula pasir
- baking powder
- telur
- yoghurt plain
- mentega
- vinegar (cuka apel)
- susu cair plain
bahan isinya…
- sosis cocktail
- bawang bombay
- paprika hijau
- pasta tomat
- bumbu BBQ siap masak (bisa diganti dengan bumbu spagethi,dll sesuai selera)
- lada hitam
- keju
cara memasak pancake :
- pertama2 campurkan tepung terigu, gula, baking powder aduk rata, lalu masukkan telur, yoghurt, mentega cair, susu, dan vinegar sedikit saja..dan aduk sampai adonan rata lalu diamkan kurang lebih 15menit.
- siapkan pan untuk memasak pancakenya..olesi dengan sedikit minyak sayur dan mentega di pan dan di cetakannya..kebetulan saya menggunakan cetakan berbentuk hati..lalu letakkan cetakan diatas pan dan tuang kira2 1sendok sayur adonan ke dalam cetakan. dan angkat ketika sudah matang. lakukan begitu terus sampai adonan habis.
- lalu masak untuk isinya..pertama2 tumis bawang bombay dan paprika menggunakan mentega..lalu masukkan saus BBQ dan pasta tomat..dan masukkan sedikit lada hitam sesuai selera..angkat dan tiriskan..
- letakkan 1buah pancake dan beri kurang lebih 1 sendok makan isinya yang sudah dibuat tadi dan beri keju parut diatas pancake tersebut dan tutup dengan 1 pancake lagi diatasnya..anda bisa membuat pancake ini bertingkat-tingkat sesuai selera
- jika semua pancake sudah diisi, bisa langsung dimakan atau dipanggang sebentar agar kejunya menjadi agak meleleh
Hi,…
Resep nya kelihatan menarik nich ,,,cuman kok ngga ada takeran bahan2nya sich ….
Tadinya mau nyoba jadi batal dech …
hehe..itu bahannya dikira2 aja..kmaren pas bikin juga gak ditakar satu2 kok :p