PENGKI

kali ini akan dibahas sebuah makanan gepeng nan lezat penuh gizi 😀 PENGKI alias pancake lelaki (yg buat cowo :p)

*bahan2:

-tepung pancake

-air 250ml

-telur 2 buah

*cara pembuatan:

-masukkan tepung secukupnya ke dalam mangkuk untuk mengaduk adonan, lalu campurkan 2 buah telur

-terus aduk adonan sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit

-setelah adonan mengental, ada baiknya mendiamkan adonan selama kurang lebih 30 menit, namun kalo sudah tidak sabar bisa langsung digunakan kok

*cara membuat:

-panaskan penggorengan anti lengket dengan api kecil

-gunakan sendok yang biasa digunakan untuk menghidangkan makanan berkuah (soto dll.) untuk menaruh adonan ke penggorengan

-taruh satu sendok, dan biarkan ia menyebar sendiri

-diamkan selama kurang lebih 30 detik – 1 menit lalu balik pancake dan tunggu kurang lebih sama

-angkat pancake yang sudah matang ke piring dan berikan mentega untuk menambahkan rasa gurih ke dalam pancake

-pancake dapat dimakan dengan menggunakan sirup jagung, maple ataupun madu. dan anda dapat pula menggunakan pemanis lain seperti selai coklat dan ice cream. atau menambahkan sosis ke dalam pancake seperti pizza.

selamat menikmati 🙂

2009

10/18

POSTED BY

s4kukur4t4

CATEGORY

resep sep

Write comment