SOP BUNG BING


Bung Bing alias Sop ikan kemBUNG belimBING ini rasanya ada asem-asemnya dan gurih-gurihnya. 

Image

 

Karena kebetulan saya penggemar masakan yang asem-asem (kecuali asem ketek) jadi asem belimbingnya dimasukkin agak banyak🙂

Bahan :

  • Ikan kembung (digoreng sebentar) 
  • Belimbing wuluh (sesuai selera)
  • Cabe rawit merah / ijo
  • Bumbu sop
  • Daun bawang
  • Tomat (diiris)

Cara memasak :

  • Tumis bumbu sop dengan sedikit minyak goreng sampai harum.
  • Masukkan ikan kembung dan air secukupnya.
  • Tambahkan cabai rawit , tomat , dan belimbing wuluh.
  • Terakhir masukkan irisan daun bawang.
  • Sajikan selagi masih hangat 

Nb : bisa dimakan bersama soun + sambel + perasan jeruk nipis

 

Nyamm🙂

 

 

  1. No trackbacks yet.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: